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临沂市第二届斗茶暨评茶员·茶艺师大赛成功举办
临沂经济网讯:沂蒙茶香漫,相交一杯间。11月4日,第二十届临沂国际茶博会在临沂国际会展中心举行,同期临沂市第二届斗茶暨评茶员·茶艺师大赛成功举办。
大赛开场茶艺合演、茶舞翩跹,展现着对茶文化的理解和热爱,充分调动了现场的爱茶氛围。
与会领导嘉宾热情陈词,临沂市工商联党组成员、副主席许金涛在致辞中表示,在沂蒙精神的引领下,蒙山沂水沂蒙茶系列产品:如银杏茶、牛蒡茶、金银花茶、桑叶茶等正在走向全国,通过此次活动,促进茶产业不断发展。山东省食文化研究会会长孙晨阳表示,中国茶文化历史悠久,与人群文化紧密相连,不但可以品茶的美味,更可以品味茶独特的社交价值和文化内涵,此次活动必将促进茶文化的传播交流。
茶汤的清色暗香源自水的温热浸润,鸿泰百龄天然泉水董事长王桂恩说,临沂山水孕育了众多优质名茶,茶叶产量和产值位居全国前列,通过举办第二届斗茶暨评茶员·茶艺师大赛,发展茶文化,打造茶经济,将更好的展示城乡协调发展的和谐临沂形象。
随着大赛评选标准的宣布,临沂市茶业商会会长李学柏宣布大赛正式开始。与会人员对茶文化的热情点燃现场。
伴随着热烈的掌声,大赛正式开始,选手一一登场,从选茶、沏茶,到水温、手法,无不胸有成竹,有条不紊,动作优美舒展,现场气氛被推到高峰。台下评委们对各参赛选手打分后,活动宣布了进入决赛的茶艺师名单。决赛选手一翻精彩激烈的角逐后,评委团对冲茶动作、水量水温掌控,以及茶色茶香叶片,进行了客观严谨的评分。
选手们纷纷表示,通过这次活动,他们提升了技能,促进了与同行之间的交流,他们将学习别人长处,以传播临沂茶文化为己任,继续深入研究茶品、茶艺。
高峰论坛上,山东省食文化研究会副会长茶文化理事会理事长杨国英,临沂市茶业商会会长李学柏,临沂市茶业商会秘书长王思顺,临沂市茶业商会副会长·沂蒙新红嫂杨秀凤纷纷表达自己的见解,多方位多角度道出了对家乡和茶文化的深爱和展望,为家乡茶产业发展献计献策。
据悉,斗茶大赛已经成为我市茶文化交流的一个重要平台,通过赛场上爱茶人的切磋,将茶文化推广给更广阔的人群,让市民感受茶艺的魅力和内涵,识茶形,品茶香,交茶友,结茶谊。
【责任编辑:育博】
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